首頁 > 熱門標籤 > 保存

保存芹菜新鮮爽脆 別和這類蔬果放一起(圖)
2024-05-10

芹菜。Image by Hans Dietmann from Pixabay買芹菜時，最好選擇顏色淡綠、鮮嫩爽脆、莖部緊緊束在一起的；可以檢查葉片是否看起來很新鮮？莖部是否出現傷痕或變色？烹飪網站Simply Recipes報導稱，如果沒有足夠的濕度讓這種高含水量的蔬菜保持脆嫩，...

這才是保存紅薯的正確方法, 放一年不爛不發芽, 越久越香甜(組圖)
2024-05-09

親愛的朋友們，你們好！今天我們要聊一個充滿生活智慧的話題——如何正確保存紅薯，讓它們放一年都不會爛、不會發芽，而且越久越香甜。是不是很實用呢？趕快跟我一起來學習吧！首先，我們要明白紅薯是一種非常營養豐富的食材，它不僅含有大量的澱粉和糖分，還富含膳食纖維、維...

小蔥吃不完難保存？奶奶教我一個小竅門，放上一年依舊翠綠新鮮(圖集)
2024-05-08

每次烹飪菜餚，香蔥就是必不可少的調味品，所以每次買菜的時候，我們都會順手買上一把香蔥。然而，有時候買多了沒用完，很多朋友就將它隨手放在了冰箱。雖然說冰箱的低溫能延長食材的保存時間，但放進冰箱的香蔥沒過兩天就會逐漸失去水分，變得乾枯不再新鮮。其實保存香蔥有技巧，今天就來給大家分享幾...

大蒜容易發芽難保存？學會這個方法，再也不怕大蒜乾癟發芽了
2024-04-19

當我們在烹飪時，大蒜往往是不可或缺的調料之一。它不僅能夠為菜餚增添風味，還具有很好的健康益處。許多家庭會購買較多的大蒜存放以備不時之需。但是，買回家的大蒜如果存放不當，很容易出現乾癟和發芽的情況，這會影響其口感和品質。為了避免這種情況，下面我將分享幾種簡單實用的保存大蒜的技巧，幫...

主婦相見恨晚的水餃保存小妙招！水餃保鮮袋、保鮮盒怎麼用(組圖)
2024-03-14

親自動手包水餃，包入美味與生活趣味平常煮飯、煮麵吃慣了，偶爾花點功夫拌肉餡、杆麵團來做水餃皮，用上半天時間來包出一顆顆飽滿的水餃，亦不失為生活情趣的一部分。對於習慣下廚的人來說，備料包水餃並不是特別困難的事，麻煩的地方在於包水餃往往會準備一定程度的食材分量，萬一在這個過程中，水餃...

豆腐放一天就變酸？只需要準備「一碗水」，放幾天依舊新鮮嫩滑 (圖集)
2024-03-10

我們都知道，豆製品是非常營養的，它裡面含有大量的優質蛋白、維生素和礦物質，可以增強人體免疫力，也是平衡膳食的重要組成部分。而眾多豆製品中，豆腐應該是最平價也是最常吃的一種了，所以在日常生活中，我經常都會購買豆腐回家，不管是做麻婆豆腐、煎豆腐還是用豆腐燉湯等，都是營養又美味的。然而...

 保存毛豆別直接冷凍，教你一個妙招，放一年照樣新鮮，隨吃隨取 
2024-03-09

春天是毛豆上市的季節，毛豆就是沒長熟的黃豆，營養價值很高，含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪、鈣、鐵、鉀、維C、胡蘿蔔素、膳食纖維等多種營養，可以給身體補充營養，促進消化，潤腸通便，好處非常多。毛豆不僅營養高，也非常好吃，做法非常多。如果喜歡吃毛豆，不如趁現在買一些保存起來，隨吃隨取特...

才知道，保存土豆原來這麼簡單！撒上一把「它」，可以吃半年不生芽，又學一招 
2024-03-05

開春後，萬物復甦，到處都是一片生機盎然的景色，各種花草樹木都慢慢地長出了嫩芽，而家裡的各種食材也不例外，就比如我們常吃的土豆。土豆是秋季收穫的，在土豆大量豐收的時候，我們便會將土豆囤放在家裡，留著冬季慢慢食用。然而，開春後，這些土豆便不好保存，都慢慢發了芽，而土豆發芽後是不能食用...