一提到零食，很多人都會覺得不健康。但是今天，向大家強烈推薦一種零食，它是營養界公認的健康食品。每天吃上一把，不僅可以解饞、補充能量，甚至可以降低多種疾病的發病風險。沒錯！這種美味又有營養的零食就是——堅果！01堅果美味又營養堅果好吃，這是毋庸置疑的。油脂含...

糖尿病是一種常見的慢性代謝性疾病，2型糖尿病的患病率越來越高。除了藥物治療，飲食也是控制糖尿病的重要方法。本文將為大家介紹9種被證明可以控制血糖的食物，適合2型糖尿病糖友食用。故事人物：張女士，一位45歲的糖尿病患者，已經被診斷為2型糖尿病。她平時注意飲食，但空腹血糖一直無法控制...

膽固醇過高容易增加罹患糖尿病、心血管疾病及腦中風等風險，要改善膽固醇超標問題，便需從飲食方面著手。哈佛醫學院發表一篇有關降低膽固醇的文章，發現有11種食物能有效降低壞膽固醇，令心臟和身體更健康！壞膽固醇會加速血管內脂肪積聚，增加患上冠心病的風險。哈佛醫學院在2021年發表的文章中...

堅果和種子可護腦，大概人盡皆知，因為這兩種食物都富含脂肪酸、維他命、礦物質和抗氧化成分，皆為有益腦部健康的營養。但若要舉出其中哪一樣最補腦，神經科醫生華爾德（Raphael Wald）和注重預防阿茲海默症的醫生兼廚師芬恩（Annie Fenn）異口同聲說核桃。華爾德指出，核桃是最...

花生絕對是我的最愛，不吃還好，一吃就吃個沒完沒了。特別是新鮮的花生，我真的是能拿花生當飯吃。這輩子沒什麼是我的最喜歡吃的東西，除了花生！有長壽果美稱的花生是很多人的最愛，有人甚至認為每天生吃一把花生，好吃又養胃；常吃花生，能把自己的高血壓給降下來......那麼，花生果真有如此神...

各個地區有各個地區的飲食習慣，就如同南方，南方比較喜歡吃粥米飯，而北方喜歡吃饅頭麵條。可能對於北方人來說，一頓不吃饅頭就會讓自己有吃不飽的感覺，因此在北方人的餐桌上經常會見到饅頭的身影。對於北方人來說，平時吃主食習慣吃饅頭，但是一旦患上糖尿病之後還能不能夠吃饅頭了呢？有一些人說不...

為何感覺現在患糖尿病的人越來越多了？很大一部分原因是沒吃對。七成糖尿病，是吃出來的4月17日，《Nature》(自然)子刊發表的一項覆蓋全球184個國家的研究發現，全球大約七成的2型糖尿病是由於不良飲食所致，主要是全穀物攝入不足、精製穀物和加工肉攝入過多。而在我國約75%的2型糖...

糖尿病病人在生活中因為嚴格控制食物的攝入，在三餐之外可能會有飢餓感，這時挑選好的零食，不僅可以作為加餐食物，甚至還能平穩血糖。那麼，哪些零食適合糖尿病病人食用呢？01水果糖尿病病人不僅可以吃水果，而且適量吃水果，還能降低併發症等風險。著名醫學雜誌《公共科學圖書館醫學》2017年發...

你為什麼怕老？怕不能再用腳步丈量綠水青山？怕臥病在床給人添麻煩？還是更怕有一天忘記身邊的人？（圖源：視覺中國）人都有生老病死，這是自然規律，我們的大腦同樣也是，大約22歲左右人的大腦達到巔峰,之後便開始慢慢衰老。大腦「保存期限」只有30年60歲後腦細胞成倍縮減《美國醫學會雜誌》曾經...

炙熱的夏天，糖尿病患者可以吃西瓜了。糖尿病患者常常對水果中的糖分存在疑慮，擔心其對血糖控制造成負面影響。然而，水果是一種富含營養的食物，對於糖尿病患者來說仍然是可以享用的。本文將揭示水果中的糖分真相，並為糖尿病患者提供相關建議。水果中的糖分是什麼？水果是大自然的饋贈，其中的糖分主...

高血壓、高血糖、高血脂是現代人們日常生活中最常見的問題之一。這些問題對於人們的健康體徵和心血管系統都會造成很大的傷害。因此，怎樣的飲食可以應對這些問題呢？本文將分享如下即能降低血糖和血脂、又可以降低高血壓的營養食物。1.黑麥麵包黑麥麵包是一種營養豐富的食物，其中包括了豐富的纖維，...

在日常生活中，紅薯常常被當作主食，也是常見的健康食材之一。但儘管紅薯的營養價值很高，但是也有一些人擔心吃紅薯會讓血糖升高，因此他們可能會避免吃紅薯。今天我們就來聊聊，怎麼吃紅薯，才不會讓血糖升高。以及身邊幾種，可以幫助穩定性血糖的食物。紅薯與血糖之間的關係：在談論吃紅薯前，首先要...

在世界範圍內，素食是一種備受推崇的飲食方式，但是並不是「素」的就能與健康劃等號，素食也有很多陷阱和誤區。素食是一種個人生活方式上的選擇，本身並沒有對或錯，但是一旦選擇了這種飲食，就要改變自己甚至全家人的生活方式，所以應在選擇素食前獲得最全面的相關營養學信息，並且了解自己的身體，在...

現如今，我國高血壓患者越來越多，且出現年輕化的趨勢，如果在平時不注重控制，就會引發各類疾病。引起高血壓的因素有很多，如日常飲食、生活作息，常吃油炸食物或燒烤就會使血壓出現不穩定的現象。大多數高血壓患者都聽說過低鈉飲食，就是少吃鹽，保持飲食清淡，但是很多人卻沒有聽說低鉀問題。對於常...

您的身邊，是否也有這樣特殊的老人？他們健忘、失憶，常常話到嘴邊想不起來要說什麼，走出家門不知道自己身在何處，有時連親人朋友都會認錯，甚至忘記了自己是誰……是的，他們是阿爾茨海默病患者，也就是俗稱的老年痴呆症。老年痴呆若不及時治療，很可能無藥可醫。令人遺...

控血糖這件事，我們總會關注吃與喝，卻忽略了一些生活習慣的小細節。今天就專門和大家說說吃飯的6個壞習慣。如果餐後血糖經常超過10mmol/L，可以嘗試調整下。1.吃飯不計量，隨心自由吃想吃多少就多少，這樣很容易就吃多了，自然不利於控血糖。建議糖尿病患者餐餐都定量，七八分飽就離開餐桌...

在減肥過程中，健康的飲食習慣至關重要。然而，我們都知道，抵擋住美食的誘惑並不容易。尤其是在減肥期間，完全拒絕零食對很多人來說很難，選擇合適的零食成為一項巨大挑戰。所以，在這篇文章中，我將為大家推薦五款既美味又健康的低熱量零食。這些零食不僅能幫助你在減肥期間控制熱量攝入，還能滿足你...

記住這10條飲食原則，讓心血管更健康！促進心血管健康的飲食模式，多吃果蔬、全穀物、白肉、豆類和堅果類，以植物油為主要脂肪；少吃紅肉、加工肉類、酒精、高鹽高糖高動物脂肪的食品。建議一：平衡食物能量的攝入終生保持健康的體重，是降低心血管疾病風險的重要組成部分。健康的飲食模式，加上每周...

60歲的王阿姨，是一個很注重養生的人，平時口味都偏向清淡，吃素的習慣已保持多年。但為了保證營養，王阿姨每天都會自製營養餐，就是將核桃、花生、杏仁等堅果磨成粉末泡水喝，因為王阿姨認為這些食材都很健康，又營養，所以天天喝。可最近王阿姨總感覺頭暈、乏力，來到醫院檢查，被查出血脂高。這讓...