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糖尿病人能喝酸奶嗎?希望這3個方面你沒做錯

糖尿病患者要控制好血糖,除了要注意合理服用藥物來加強血糖控制以外,在生活上做好飲食方面的調理也是控制好血糖的重要方面,作為糖尿病控糖的「5駕馬車」之一,科學的飲食調理,是最基礎的控糖方式,但往往也存在不少的誤區。這不有朋友這樣問,糖尿病人每天喝一瓶酸奶,有沒有問題?我們今天就來探討一下。

首先,糖尿病人能喝奶嗎?當然是可以的!

對於糖尿病人的合理膳食攝入,千萬不要認為是嚴格控制,好的有營養的食物都不能吃,這樣做不但不一定有利於糖尿病的血糖控制,還會導致身體的營養失衡,反而加大糖尿病控制的難度和糖尿病對身體的健康危害。糖尿病的飲食控制的主要目標,是控制總的能量攝入,儘量的減少因為外界食物攝入而導致的能量過剩問題的發生,因此,在控制總能量攝入的基礎上,我們還應該注意科學合理飲食,注意營養的均衡攝入,科學合理均衡的為身體補充營養,不但有利於糖尿病的控制,同時也有助於提高糖尿病人的身體免疫力,保證身體其他方面的健康。

而奶製品就是糖尿病人推薦每日應該攝取的營養食譜之一。奶製品中富含蛋白質,脂肪能人體所必須的能量和營養來源,就拿我們常喝的酸奶來說,經過發酵的酸奶,除了含有豐富的蛋白質等基礎營養以外,同時還含有鈣質,維生素D,B族維生素、鐵、磷、鎂等人體所需的多種營養素和微量元素,對於身體是很好的營養補充食材。在2017年公布的我國糖尿病人膳食管理指南中就指出,糖尿病人每天可以進食奶類1.5份,這個量換算成酸奶的量大概是多少呢?一份酸奶一般以130g計,也就是說,糖尿病人每天喝200ml以內的酸奶,通常說來都是沒什麼問題的。

糖尿病人喝酸奶,也是有講究的。

酸奶是經過乳酸菌以及其他發酵菌發酵而成的發酵乳製品,大多數廠家為了糾正酸奶的酸味兒,提高口感,都會在酸奶中加入糖或甜味劑來矯味,而對於糖尿病人來說,在酸奶的選擇上,我們建議選擇無糖的酸奶,如果因為喝酸奶,而導致身體攝入過多的糖分,就得不償失了,無糖的酸奶通常都會在包裝上標明,如果您愛喝酸奶,正好又有糖尿病問題,那麼就應該有所選擇,儘量找無糖酸奶來飲用更佳。

另外,對於酸奶,大家一定要弄清楚,對於酸奶和市面上的一些帶「酸」字的含奶飲料,是有本質區別的,某些「酸酸乳、優酸乳」這樣的含奶飲料,其奶的含量很低,與純牛奶發酵的酸奶製品是完全不同的,而且這些含奶乳製品中,含糖量往往也更高,應該注意區分。

第三點需要注意的是,對於糖尿病人的飲食調理,絕不僅僅是喝酸奶還是不喝酸奶這麼簡單的問題,科學的飲食調理控制,應該是結合自身的血糖升高情況,身體肥胖情況,綜合控制飲食攝入的一個過程,在這個過程里,如果僅僅注意喝酸奶,而其他的高糖高能量食物攝入過多,導致血糖進一步升高,酸奶可能在整體飲食里也會起不到好的作用,而如果選擇無糖的酸奶適量的喝,同時從其他的飲食方面也注意合理搭配,即保證營養均衡,又保證適量控制能量攝入,才能夠更好地做好糖尿病的飲食調理,輔助加強血糖控制。

責任編輯: 王和  來源: 康康說話 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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