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超市6種食物很「髒」,員工也不買,很多人不懂,經常買給孩子吃

超市,是大多數人每天買菜必去的地方,除了買蔬菜、水果、肉類,還能買一切生活用品,而且環境整潔、價格透明,童叟無欺,還支持退貨,這在菜市場是不可能的。

雖然超市有很多優點,但也有很多「貓膩」,尤其是食物這一塊,不少都很「髒」。這些食物看著很乾淨又新鮮,質量卻很差,經常吃還有害健康,但很多人還不知道,尤其是家長經常給孩子買,下面我就和大家說一說。

這幾種食物,看著便宜又營養,其實質量特別差,超市員工都不買,家長們一定要記住。

1、兒童牛排

家長們都喜歡孩子長得又高又結實,牛肉營養豐富,含有豐富的蛋白質、鐵等元素,可以助力孩子成長。牛排是牛肉中的精華,所以家長都願意給孩子買,比如超市裡9.9元一盒的兒童牛排。這些牛排根本不是真牛排,而是用邊角料、碎肉、添加劑等製成的「組合牛排」。

組合牛排和原切牛排的口感差了很多,價格也錯了好幾倍。一塊原切牛排至少30元以上,購買時看看配料表,如果只有「牛肉」,才是真牛排。

2、酸酸乳/優酸乳

牛奶含有蛋白質、鈣、維A等營養元素,被稱為「白色血液」,對孩子生長有很大的幫助。而酸奶是用牛奶發酵而成的,更容易吸收。酸酸乳/優酸乳不僅有奶味,喝起來還酸酸的,很多孩子都喜歡,但它不是牛奶,也不是酸奶。

酸酸乳/優酸乳的營養價值非常低,主要都是水和糖,只有少量的牛奶或奶粉,喝了不會長高,還會讓孩子長胖,長蛀牙,千萬別給孩子喝了。

3、水果麥片

水果、麥片都是好東西,水果含有多種維生素、礦物質,麥片含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維,這些都是對人體有益的,但水果麥片卻並不好。

看看水果麥片的配料表,它的蛋白質只有8克左右,但脂肪達到了16克,而碳水化合物高達70克左右,嘖嘖!吃這東西,就等於直接吃油、吃糖呀,長時間吃不僅不能減肥,還會增肥,損害孩子的牙齒,家長們不妨給孩子多吃些新鮮水果、原味燕麥,效果會更好。

4、豬肉脯

豬肉也是很有營養的食材,用它做成的豬肉脯也受到了家長們的喜愛,經常給孩子買。雖然豬肉脯的蛋白質很高,但在加工過程中還加入大量的糖、食鹽,屬於「高糖高油」的食物。

經常吃豬肉脯,會攝入大量的食鹽,也會讓孩子長胖,還會影響心血管的健康。所以這類零食還是少給孩子買,多吃些新鮮肉。

5、蔬菜面

很多孩子都不愛吃蔬菜,家長就喜歡給孩子買蔬菜麵條,五顏六色的很好看,用蔬菜做成的,而且還添加了鈣、鐵、鋅等微量元素,孩子也很喜歡。其實,這些蔬菜面根本不是用蔬菜做的,而是蔬菜粉。

經過高溫乾燥後得到的蔬菜粉,營養物質早已流失,只剩下天然的色素了。而且添加量也特別低,只有不到1%,所以還是多給孩子吃點新鮮蔬菜好。

6、冷凍丸子

冷凍丸子的種類很多,比如魚丸、牛肉丸、豬肉丸、蟹柳等,雖然名字都有肉,但實際上含量最多的卻是澱粉、大豆蛋白,還有一堆添加劑,冷凍時間也比較長,並不營養也不健康。想給孩子吃丸子,最好是自己做,現吃現做,新鮮有營養。

責任編輯: 王和  來源:關於我們吃喝的那些事 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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